Smaka på Österlen
Österlens bördiga jordar och milda havsnära klimat skapar fina förutsättningar för matproduktion. Vi utforskar den natursköna bygden som lockar många matkreatörer att slå sig ned. Österlen är en matbod, ett skafferi där närodlat och lokalproducerat prioriteras. Här trivs råvaror som raps, sparris, betor och olika sädesslag, liksom äpplen som förädlas till utsökt must och cider.
Österlenbon Agneta Ullenius är ciceron och visar guldkornen på ”sitt Österlen”. Vår bas är trivsamma Kiviks Hotell med vacker trädgård, spa och en utmärkt restaurang, där vi äter välkomstmiddag. Vi testar matkulturen på traktens restauranger, bland dem vinbaren på Daniel Berlins hyllade Vyn. På Tosterups slott produceras prisbelönt cider, och på Petersborgs gård odlas fröna till den skånska senapen. Besök på Olof Viktors, Österlenchoklad, Lars Lerins nya konsthall Kabusa och blomsterprakten på Dahliafarmen ingår också i den matiga resan – för dig som vill smaka på det bästa av Österlen.
Resan är speciellt framtagen för SvD accent och går den
11–14 augusti 2026. Den kostar
19 950 kr per person i delat dubbelrum med balkong mot havet.
19 950 kr
Jambo Tours är arrangör. För information och bokning, kontakta dem på 020-52 22 22, mejla
info@jambotours.se
eller besök
hemsidan
1Mer information
Allt detta ingår:
- Flygresa med SAS (Arlanda-Malmö Airport)
- Agneta Ullenius, trädgårdsskribent och Österlenbo som ciceron
- Rundresa på Österlen, enligt dagsprogrammet i buss med AC
- Tre nätter i dubbelrum på Kiviks Hotell
- 3 frukostar, 4 luncher, och 3 middagar (lunch på Brösarps Gästgifveri, Vyn Mat & Vinbar, Skillinge Hamnkrog och Svaneholms Slott, trerätters välkomstmiddag på Kiviks Hotell, Drakamöllans Gårdshotell och Allé på Österlen, Isabel Brummer berättar om grön mat på Taste Celebration)
- Ciderprovning på Tosterups Slott
- Fika på Olof Viktors Café och Bageri
- Österlenchoklad
- Gröna butiken på Orelund
- Senapsodling på Petersborgs Gård
- Lars Lerins konsthall Kabusa
- Dahliafarmen i Kåseberga
Tillkommer:
- Dubbelrum med balkong mot havet för eget bruk 6 000 kr
- Tillgång till hotellets spa 275 kr
- Vissa måltidsdrycker